ゴーヤが家にたくさんあったなら、是非作ってみたいゴーヤチップスの作り方をご紹介します。
ゴーヤを揚げてる最中からパクパク食べてしまう。
ゴーヤ一本があっという間になくなるゴーヤチップスです。
【材料】
・ゴーヤ 1本
・片栗粉 大さじ2
・油 揚げる時に使うフライパンで揚げ焼きできるくらいの量
・塩 適量
【作り方】
1:ゴーヤを半分にカットしワタを掻き出します。
2:ゴーヤを2〜3mmにカットします。
3:袋にゴーヤ1本分を入れ、片栗粉を大さじ2入れます。
4:適度にフリフリし、ゴーヤに片栗粉をまぶします。
5:フライパンに薄めに油をしき、（ゴーヤの薄さの半分ほど）3〜5分ほど揚げ焼きしてできあがり。
動画も作成していますので、お時間があればご覧になってください。（⇒☆）
ゴーヤ好きなら、きっとパクパク食べれます。
それではまた＾＾
