簡単なのにおいしい！食べごたえもある厚揚げ料理。挟んで焼くだけの簡単厚揚げレシピです。
材料
材料（2人分）/ ingredients（Serves 2）
・厚揚げ/ Deep-Fried Tofu
4 atsuage
・ネギ /green onion
2tbsp
・生姜/ginger
1tbsp
・醤油/ soy sauce
1tbsp
作り方
1：油揚げを湯通しし、中央に切り込みを入れます。
2：輪切りしたネギ、すりおろした生姜を厚揚げに挟みます。
3：フライパンで両面を焼き、最後に醤油をかけてできあがり。
お好みでお醤油をたしてみてください。
香ばしく、食べごたえのある一品のできあがりです。
厚揚げをカットして、生姜とネギを炒めるだけでもおいしいと思うのですが、挟む事によって、よりネギと生姜を堪能できます♪
ネギと生姜をたっぷり食べたいという時に是非＾＾
