夏休みの我が家、お昼などは特にどんどん簡単な楽ちんレシピになってきています。
夏はキッチンに立っているのも暑いですよね＞＜
そこで今回は、火を使わずに簡単に作れる納豆丼を作ってみました。
材料
材料（1人分）/ ingredients（Serves 1）
・炊いたご飯/ steamed white rice
・納豆 / natto
・卵黄/ egg yolk
・塩 / salt
・ネギ / green onion
・ゴマ油/ sesame oil
・金ゴマ/ golden sesame
・刻み海苔/ shredded nori seaweed
・青じそ(大葉)/ green perilla
ネギ、金ごま、刻み海苔、青じそなどはお好みで。
ごま油/大さじ1～2くらい、塩/ひとつまみくらいがちょうどいいと思います。
作り方
1:丼にご飯を用意します。
2:納豆をご飯の上にのせます。
真ん中に凹みをつけておくと、次の材料の卵黄をのせやすいです。
3:卵黄を納豆の上にのせます。
4:薬味をのせてできあがり！
ごま油とネギ、お塩の相性がいいです。
火も使わず、ご飯を炊いておけばすぐにできるので楽ちん♪夏休みや忙しい時にもぴったりで、おいしくいただけると思います。
納豆は冷凍できるので、常備しておくと便利ですね。
