家庭菜園で採れたトマトの保存

TIPS/暮らしのお役立ち情報

冷凍トマト

子供たちが育てたトマトがた~くさんとれました^^

そのまま食べる、クリームトマトスパゲッティ、サラダ、それでもまだまだトマトはいっぱい。さてどうするか。。そこで今年も我が家はやっぱりこの夏トマト保存方法で!


我が家のトマト保存方法。

それは冷凍するだけ!簡単すぎますね^^でもこれが子供たちにも人気なんです♪

本当に言葉の通りそのまま、トマトを流水で洗い、
冷凍トマト

水気を切ってジップロックに入れて冷凍庫にいれるだけ。
冷凍トマト

冷凍トマト

トマトを冷凍すると少しひび割れてしまいますが、夏は子供たちのアイス代わりです♪

ひえひえトマト。
冷凍トマト

アイスだとしょっちゅう食べなさいとは言えないですが、冷凍トマトだと、「食べていい~?」と聞かれたら、「どうぞどうぞ^^」と進めます。

ジップロックから出してすぐぱくっと口に入れて、おいしそうにしています^^
冷凍トマト

我が家の夏の冷たいおやつ♪

もしトマトがいっぱいあまったら、是非冷凍してみてください。冷たくておいしいですよ。

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