おせち料理をリメイク☆

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おせち料理をかやくご飯にリメイク

毎年余ってしまうおせち料理。みなさんのお家ではどうなんでしょう。

我が家の男子は、ローストビーフなどはバクバク食べるんですが、煮物はどうもお箸が進まなくて、いつも余ってしまうんです。

そこで今回は、余ったおせち料理をかやくご飯にリメイクしてみました。

おせちを刻んで、ぽんぽんと炊飯器に入れて残り物も簡単すっきり^^

ごぼうやれんこん、たけのこを刻んで、
おせち料理をかやくご飯にリメイク

後は、鶏肉、ニンジン、薄揚げなども刻んで、しめじもカットし、炊飯器にポンポンと入れていきます。
おせち料理をかやくご飯にリメイク

お出汁は昆布を入れて、お塩、醤油、みりん、お酒で味付けして出来上がり♪
おせち料理をかやくご飯にリメイク

おせち自体に味がついているから、いつもより薄めの味付けでも全然大丈夫。

食材を無駄なく使えると気分もすっきりすっきり^^

おでんや筑前煮が残った時も活用できて、これだと子供たちも残さず食べてくれるので、おせちや煮物が残った時の定番です♪

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